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2018-08-27 來源： 點擊：1355 喜歡：0
酒店污水含有大量的食物纖維、蛋白質及油脂，如不經處理會引起水體的富營養化造成污染。 隨著城市環境管理水平的提高及排放標準的嚴格,酒店污水排放前要達到污水排入城市下水道水質標準,否則面臨超標罰款和搬離市中心的危險。
酒店污水的成分非常的復雜，有機物含量比較高，酒店污水中主要有食物纖維，淀粉，脂肪，動植物油脂，各類食物佐料，洗滌劑和蛋白質等。綜述了餐飲業污水處理的現狀，介紹了幾種酒店污水處理方法。
1.電化學法電化學法是電解質溶液在電流的作用下，發生電化學反應時，溶液中的有毒有害物質在陰陽極發生氧化還原反應，降低為低分子有機物或直接氧化為 CO2 和 H2O。
2.SBR法針對酒店污水排放具有間歇性和水質、水量較大的波動性等用SBR工藝，通過室內模擬實驗，考察了污泥濃度及負荷、曝氣時間等因素與處理效果的關系，從而確定其最佳運行周期條件。
